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■ 本物の証「灰干しさんま」の西出水産

更新日:2005/07/29 (Fri) 11:13 [修正・削除] [管理者に通知]
[フード:魚介類、水産物:干物、漬け、燻製] [旅行・地域情報:和歌山県]
酸化させない鮮度を保持する乾燥方法で作られた「灰干しさんま」は魚本来の旨味を凝縮し最大限に引き出された最高の干物です。

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■ 水産加工場総合プランナー?エムケーエンジニアリング

更新日:2004/12/30 (Thu) 10:19 [修正・削除] [管理者に通知]
[フード:魚介類、水産物] [販売・メンテナンス:加工機械・ロボット:食品加工機械]
水産加工場の総合プランナー水産加工機械の開発設計・製造・販売及びIT技術を生かした水産加工生産管理システム設計・トレーサービリティーに対応した開発・衛星管理機器

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■ 干物市場ドットコム

更新日:2005/06/10 (Fri) 07:57 [修正・削除] [管理者に通知]
[フード:魚介類、水産物:干物、漬け、燻製] [旅行・地域情報:鳥取県]
この道35年の職人が作るエテガレイ、白いか、白ハタ、山陰の極上の一夜干しを全国配送。 干物の焼き方や干物の作り方も紹介

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